Bà bầu có được ăn bột sắn dây không và đáp án cho bạn
Th5
Trong giai đoạn mang thai, việc lựa chọn thực phẩm an toàn và bổ dưỡng là điều vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và bé. Bột sắn dây là một loại thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của nhiều người, nhưng liệu nó có thực sự an toàn cho bà bầu? Bạn đang băn khoăn liệu bà bầu có được ăn bột sắn dây không và nếu có thì lợi ích cũng như những lưu ý cần thiết là gì? Hãy cùng khám phá đáp án chi tiết trong bài viết dưới đây để có sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe của bạn và thai nhi.
Bạn đang đọc: Bà bầu có được ăn bột sắn dây không và đáp án cho bạn
Nội Dung
Đi tìm lời giải cho việc bà bầu có được ăn bột sắn dây không?
Sắn dây là một loại thực vật thân leo có củ được mài ra làm thành bột. Từ xa xưa, loại thảo dược này đã nổi tiếng với tác dụng chữa bệnh. Không những vậy, đây còn là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho trẻ nhỏ.
Sắn dây có tác dụng hỗ trợ điều trị rối loạn tiêu hóa, điều hòa nhu động ruột, đặc biệt là chứng táo bón. Thế nhưng, liệu bà bầu có ăn được bột sắn dây không? Bà bầu có nên uống bột sắn dây không?
Các chuyên gia cho biết bột sắn dây an toàn cho cả phụ nữ mang thai và đang cho con bú nếu ăn vừa phải. Không những vậy, loại thảo dược này còn rất tốt cho sức khỏe bà bầu.
Cách pha bột sắn dây cho bà bầu
- Pha đặc sệt: Cho 2 thìa sắn dây, 2 thìa đường cát vào 4 – 5 thìa nước sôi để nguội, đánh đều và nhanh tay để hòa tan trong nước đến khi hỗn hợp trong veo, không còn vón cục thì bạn có thể thưởng thức.
- Pha với sữa: Ở cách dùng bột sắn dây này, mẹ hòa 1 thìa cà phê sữa đặc với 2 thìa canh nước ấm, sau đó cho 1 thìa bột sắn vào hòa tan. Đun sôi hỗn hợp, khuấy đều cho bột sánh lại. Bạn có thể thắng một ít nước hàng, rưới lên bề mặt, cho thêm một ít đá và thưởng thức.
- Pha với chanh: Bạn có thể pha bột sắn như bình thường với đường và nước lọc rồi khuấy đều. Sau đó, cho thêm một ít nước cốt chanh và đá rồi thưởng thức.
Bà bầu có được ăn bột sắn dây không còn tùy vào lưu ý trong cách sử dụng
Sắn dây có thể gây ra tác dụng không mong muốn nếu dùng chung với thuốc chống tiêu chảy và thuốc nhuận tràng. Vì vậy bà bầu có được ăn bột sắn dây hay không thì cũng cần tham khảo ý kiến bác sĩ nếu đang sử dụng những thuốc vừa nêu. Ngoài ra, do sắn dây là thực phẩm có tính hàn nên thai phụ không sử dụng khi tay chân lạnh, cơ thể mệt mỏi.
Mẹ bầu cũng không nên lạm dụng bột sắn. Mỗi ngày chỉ nên sử dụng một lượng nhất định. Vì cơ thể mẹ và thai nhi giai đoạn này rất nhạy cảm nên cần sử dụng bột khi đã nấu chín để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Tác dụng của bột sắn dây với bà bầu
Tìm hiểu thêm: Trà xanh
1. Sắn dây rất giàu folate
Folate là vitamin nhóm B rất quan trọng trong thai kỳ. Thiếu folate, thai nhi có nguy cơ cao bị dị tật ống thần kinh. Bột sắn dây nói riêng và các loại ngũ cốc, củ quả tươi nói chung chính là nguồn cung cấp folate rất tốt cho thai phụ. Bổ sung 100g mỗi ngày sẽ đáp ứng được khoảng 84% lượng folate cần thiết cho cả mẹ và thai nhi.
2. Bà bầu có được ăn bột sắn dây không? Được vì nó trợ tiêu hóa tốt
Bà bầu ăn bột sắn dây có thể giúp hỗ trợ tiêu hóa, điều hòa các chức năng của đường ruột. Bên cạnh đó, sắn dây với tính hàn, thanh mát còn giúp bà bầu tránh bị táo bón và khó tiêu khi ăn. Ngoài ra, hàm lượng tinh bột cao trong củ sắn dây còn làm dịu các triệu chứng khó chịu do hội chứng ruột kích thích.
3. Trung hòa axit và kiềm
Tác dụng của sắn dây này đến từ thành phần canxi cloric có trong củ sắn. Đây là một nguyên tố quan trọng giúp cân bằng lượng axit và kiềm trong cơ thể.
4. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Bột sắn dây rất giàu kali. Kali là chất khoáng thiết yếu cần thiết cho sự phát triển của các tế bào và sự cân bằng lượng nước trong cơ thể, giúp điều chỉnh nhịp tim và điều hòa huyết áp. Do vậy, nếu băn khoăn không biết bà bầu có được ăn bột sắn dây không thì câu trả lời là được vì nó sẽ ngăn tình trạng huyết áp cao, giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch hay thiếu oxy lên não.
Bà bầu dùng sắn dây còn có tác dụng giảm nôn mửa. Một số chuyên gia cho rằng việc sử dụng sau khi bị tiêu chảy hay nôn mửa còn giúp bù lại các chất dinh dưỡng bị mất. Ngoài ra, theo một số nghiên cứu trên động vật, loại thảo dược này còn giúp giảm lượng cholesterol ở động mạch chủ.
>>>>>Xem thêm: Ung thư tủy xương là gì, sống được bao lâu?
Việc sử dụng bột sắn dây trong chế độ ăn của bà bầu có thể mang lại nhiều lợi ích, nhưng cũng cần phải được thực hiện một cách hợp lý và an toàn. Như đã phân tích, bột sắn dây không chỉ giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé, bà bầu nên sử dụng bột sắn dây theo đúng chỉ định và tránh lạm dụng. Hy vọng rằng bài viết này đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích và giải đáp thắc mắc về việc bà bầu có được ăn bột sắn dây hay không. Hãy luôn cân nhắc kỹ lưỡng trong việc lựa chọn thực phẩm để có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn.
