Bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì, uống gì?
Th5
Thiếu máu cơ tim nên ăn gì là vấn đề được nhiều người quan tâm. Bởi chế độ ăn uống, dinh dưỡng hàng ngày có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh lý này tiến triển nặng hơn, giảm thiểu nguy cơ nhồi máu cơ tim.
Bạn đang đọc: Bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì, uống gì?
Người bị thiếu máu cơ tim nên ăn gì?
Ăn uống đúng cách với các loại thực phẩm phù hợp kết hợp với việc tập thể dục thường xuyên sẽ giúp bạn ngăn ngừa căn bệnh này tiến triển nặng hơn. Món ăn cho người thiếu máu cơ tim cần đảm bảo các yếu tố có lợi cho tim mạch, góp phần kiểm soát triệu chứng bệnh.
Vậy, người bị bệnh thiếu máu cơ tim nên ăn gì? Câu trả lời là trước tiên hãy ưu tiên cho chế độ ăn nhạt. Khi chế biến món ăn cho người thiếu máu cơ tim, bạn không nên nêm nếm nhiều muối và các gia vị có vị mặn khác. Bên cạnh đó, hãy thận trọng khi ăn đồ đóng hộp, đồ chế biến sẵn vì chúng thường chứa nhiều natri (thành phần chính của muối làm tăng huyết áp) và chất béo xấu.
Thay vào đó, bạn hãy ưu tiên lựa chọn các loại thực phẩm có vai trò tích cực trong việc làm giảm nguy cơ mắc bệnh thiếu máu cơ tim và ngăn ngừa tiến triển bệnh.
Bạn nên ghi nhớ 7 đề cứ cho danh sách thiếu máu cơ tim cục bộ nên ăn gì sau đây:
1. Dầu cá
Các loại cá thu, cá mòi, cá ngừ, cá hồi có chứa hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào. Loại chất béo này đã được chứng minh là làm giảm chất béo trung tính (một loại chất béo) và tăng mức HDL-cholesterol, cải thiện độ đàn hồi của mạch máu và làm loãng máu, khiến máu ít bị đông và cản trở lưu lượng máu.
2. Thiếu máu tim ăn gì? Dầu thực vật
Các loại dầu thực vật như dầu hoa cải, dầu đậu nành, dầu mè, dầu oliu cũng có hàm lượng axit béo vào omega-6, omega-3 tốt cho sức khỏe tim mạch.
Những loại dầu này có thể giúp cơ thể thuận lợi hơn trong quá trình tổng hợp cholesterol HDL nên bạn hãy ưu tiên sử dụng chúng thay vì dùng bơ hoặc mỡ động vật.
3. Trái cây và rau, củ là món ăn cho người thiếu máu cơ tim
Tìm hiểu thêm: Ù tai kiểu mạch đập: Nguyên nhân, triệu chứng và cách điều trị hiệu quả
>>>>>Xem thêm: 7 cách làm mềm lông vùng kín tại nhà đơn giản nhưng cực hiệu quả
Chất xơ, kali và các vi chất dinh dưỡng khác (chẳng hạn như chất chống oxy hóa) trong trái cây và rau quả giúp bảo vệ chống lại bệnh tim. Chúng cũng là nguồn cung cấp folate quan trọng – giúp làm giảm nồng độ axit amin homocysteine trong máu, dường như có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
4. Thiếu máu cơ tim nên ăn gì? Ngũ cốc nguyên hạt
Các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, gạo lứt là thực phẩm cần thiết cho những người mắc bệnh tim. Chế độ ăn nhiều chất xơ từ ngũ cốc nguyên hạt có liên quan đến việc giảm cholesterol LDL và giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Thực phẩm có hàm lượng chất xơ hòa tan cao (ví dụ như yến mạch, các loại đậu và lúa mạch) rất tốt cho việc giảm mức cholesterol toàn phần.
Ngoài ra, nhóm thực phẩm này cũng làm giảm mức chất béo trung tính và đường huyết, góp phần kiểm soát bệnh tiểu đường.
5. Trà xanh
Các hoạt chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể giúp cơ thể ngăn ngừa quá trình tích tụ chất béo trong động mạch. Những hoạt chất này cũng có thể hoạt động như một chất chống đông máu và cải thiện sự giãn nở của mạch máu để tăng lưu lượng máu dẫn đến tim.
6. Rượu vang đỏ
Có thể bạn thấy khó tin nhưng đã có nhiều nghiên cứu khoa học cho rằng nếu uống một lượng rượu vang đỏ vừa phải mỗi ngày sẽ tạo điều kiện thuận lợi để cải thiện sức khỏe tim mạch.
Các hoạt chất chống oxy hóa trong rượu vang đỏ giúp cơ thể tổng hợp cholesterol HDL (tốt) để loại bỏ nguồn cholesterol LDL (xấu) ra khỏi cơ thể.
Theo khuyến nghị từ các chuyên gia dinh dưỡng thì nam giới nên uống 2 ly nhỏ rượu vang đỏ mỗi ngày, nữ chỉ nên uống 1 ly nhỏ để nuôi dưỡng sức khỏe tim mạch. Uống quá nhiều rượu sẽ làm phản tác dụng khiến bạn có nhiều nguy cơ mắc bệnh huyết áp và tim mạch.
7. Món ăn cho người thiếu máu cơ tim nên giàu vitamin E
Vitamin E là “đối tác hữu nghị” của cholesterol HDL trong cơ thể. Việc kiểm soát cholesterol xấu, duy trì cholesterol tốt là yếu tố có lợi cho người bị thiếu máu cơ tim.
Vitamin E có trong bơ và các loại rau xanh đậm màu. Tuy nhiên, vitamin E từ thực phẩm chức năng không có tác dụng tương tự. Vì thế, bạn hãy tích cực ăn thực phẩm chứa vitamin E tự nhiên thay vì dùng thực phẩm chức năng.
